左小匠系圣喜清真食品旗下中餐連鎖子品牌，左小匠餐飲品牌致力為廣大消費者提供營養、健康、安全、美味的優質食品。

我們深知控制好食材質量的根本是從源頭來把控，左小匠品牌產品依托圣喜清真食品完整的產業鏈優勢真正做到主原料從基地到餐桌層層把控。

圣喜清真食品擁有有完整的肉牛養殖、屠宰、深加工產業鏈，自有肉牛繁育基地占地 160 余畝，年出欄肉牛 5000 余頭，可提供優質的原料保障。 清真食品深加工基地占地 120 余畝，擁有肉牛吊宰分割生產線一條、 年產 2000 噸蒸煮生產線一條，自動預包裝真空包裝線一條，真正做到從源頭到餐桌各個環節可控，旗下“圣喜醬牛肉”技藝起源于光緒十六年，是山東老字號品牌并已入選德州市非物質文化遺產名錄，左小匠品牌使用的牛肉原料及技藝全部來自圣喜清真食品。